潤肺止咳【沙參龍脷葉雪耳瘦肉湯】

 

天氣寒冷又非常乾燥,患上呼吸道疾病的人越來越多,燥邪傷肺,容易出現乾咳無痰,咽喉乾涸,如加上工作忙碌,睡眠不足,就更易出現口腔發炎,生痱滋等陰虛火旺的症狀.

     [沙參龍脷葉雪耳瘦肉湯] 有清熱潤肺,止咳,生津等作用.對防治咳嗽,口腔發炎等症很有幫助.

     用料是: 沙參1兩,雪耳3錢,新鮮龍脷葉2兩,無花果4粒,瘦肉6兩.

     做法: 材料洗淨,雪耳浸軟,去蒂;瘦肉出水;將全部材料放入煲內,用8碗水煮約1小時成4碗即可供飲.

     ~ 小貼士: 此湯清潤可口,全家老少可飲.是乾燥天氣的保健湯品.